Сегодня учащиеся 11 класса стали участниками мастер-класса от библиотечно-досугового центра Лунино-1 "Русский пряник". Ребята узнали об истории появления и разновидностях пряников, об используемых рецептурах в производстве пряников, приспособлениях, видах глазури и способах ее нанесения. На практике ученики подробно рассмотрели технологию росписи кондитерских изделий. Окунулись в мир ярких красок и творчества, расписали пряники в своей цветовой палитре, придав им эксклюзивность. Изготовленные собственными руками сладкие сувениры дети забрали с собой.